avtorji: Janko Rožič, Gašper Drašler, Matjaž Suhadolc, Anja Čerin Pregelj, sodelavec Anže Briški

 

notranje oblikovanje: Janko Rožič, Gašper Drašler, Janez Polda, Jonel Kolić, Luka Jerman, Patrik Benedičič

 

V mestnem jedru Ajdovščine se prepleta zgodovinski čas Rimske utrdbe Castre s tradicijo mlinarstva. V neposredni bližini Rustjeve hiše stoji Pilonova galerija in domačija arhitekta Križaja, ki je s svojimi deli zaznamoval Ajdovščino.

Zgoščenost zgodovinskih plasti časa in življenje pomembnih meščanov je narekovalo subtilen pristop pri prenovi objekta. Projekt je predstavljal arheološko potovanje od Rimljanov preko mnogih časovnih obdobij do danes. Tako smo pri odkopavanju zemljine in odstranjevanju tlakov odkrili Rimski zid, v notranjosti stavbe pa Rimski Hipokavst (sistem centralnega ogrevanja stavbe s toplim zrakom, ki kroži pod tlemi prostora) in ga predstavili v tlaku kavarne, ter zaščitili s kaljenim steklom. V atriju Rustjeve hiše smo prikazali "in situ" ostanke Rimskega zidu. Pred vhodom v stavbo pa so arheološka odkitja pokazala, da je nekdaj tu stal Rimski stolp. V novih tlakih atrija in objekta so z različno teksturo kamna prikazani različni ostanki zgodovine.

 

V stavbi je nekoč že bila pekarna z unikatno krušno pečjo, dolgo več kot 3m in visoko 3m. Predani restavratorji so jo prenovili in danes izgleda kot nova.

 

Stavba ima tri etaže, pritličje, nadstropje in mansardo. V pritličju se nahaja kavarna, prostor za delavnice, kuhinja, večnamenski prostor in atrij. V nadstropju galerija, depoji, dvigalo in sanitarije. V mansardi se nahajajo depoji, shrambe in strojnica. Stavba ima 525 m2 neto površin.

​